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  • 怎么分辨土猪肉跟饲料猪肉?学到后不会再买错

    时间:2019-03-07    来源:本站原创    阅读次数:

  • 当初市面上的土猪已经越来越少,然而因为口感等起因,大家还是更喜好土猪,那么怎么辨别土猪和饲料猪呢?一个养猪多年的老农吐露了土猪肉跟饲料猪肉的差异。

    首先,由于养殖时间长,土猪皮下的肥肉会比饲料猪更厚,油脂也多。其次,土猪运动量更大,所以瘦肉颜色更红更紧实。最后,因为土猪常在户外,它的皮也会更厚,毛也会比饲料猪更粗。

    以前乡村养猪,都是自家养上多少头,吃的是农民家打的“猪草”等食物。现在养猪,则是以大范畴养猪场养殖,喂绝对固定饲料来养猪。

    以上3点就是分辨土猪跟饲料猪肉的方法了,你学到了吗?当前买猪肉就不容易买错了。

    城市里养土猪,吃的是各种杂草和米糠,猪偶尔还会放出来在自家的猪圈院子里跑,而且养殖的时光也很长,通常一年才华出栏一回猪。但当初的饲料猪基本都在拥挤的猪圈里,活动量相对少了很多,出栏也快。这些养殖环境的不同,也造成了土猪和饲料猪在口感和外形上的差别。